Quel jasmin planter suivant votre région ? (2024)

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Mis à jour le 4 Mars 2024 par Gwenaëlle 6 min. Difficulté

Originaire de différents pays du continent asiatique et poussant dans son milieu naturel en zone tropicale, le jasmin donne à rêver par son élégance, sa blancheur, ses divines effluves et la note d’exotisme qu’il insuffle. Si l’on distingue assez bien le jasmin étoilé du jasmin commun, de nombreux jasmins restent moins utilisés et connus chez nous, car il n’y a pas un … mais des jasmins ! Certains se révèlent d’ailleurs non parfumés, certains sont caducs, d’autres persistants ou semi-persistants, la plupart étant grimpants, mais certains présentent une forme arbustive…..

C’est en réalité surtout sa rusticité qui orientera votre choix pour l’un ou l’autre des jasmins dans votre jardin ou votre terrasse, car c’est une plante bien souvent frileuse. Pourrez-vous cultiver un jasmin en pleine terre ou uniquement en pot ? Nous vous proposons dans cette fiche conseil une petite revue des différentes variétés de jasmins à installer avec succès selon la région où vous habitez.

→ Tout savoir sur le jasmin dans notre fiche complète. Découvrez aussi notre fiche conseil Comment choisir un jasmin ?

Difficulté

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Vous habitez le pourtour méditerranéen

Vous faites alors partie des grands chanceux qui vont avoir un choix très large, puisque la frange méditerranéenne et le littoral corse bénéficient d’un climat exceptionnellement doux en hiver, de chaleur en été, et de températures nocturnes frôlant rarement avec le zéro : des conditions de culture idéales pour tous les jasmins ! (N.B. Nous parlons ici de la zone de rusticité USDA 10).

Seule cette région vous permet de vous payer le luxe d’implanter sans crainte en pleine terre les jasmins non rustiques alors faites-vous plaisir avec les superbes et très odorants jasmin d’Arabie (Jasminum sambac), Jasminum polyanthum (jasmin blanc) aux fleurs rose porcelaine, et aussi le jasmin d’Espagne ou Jasmin grandiflorum.

Vous pourrez bien sûr y installer également les jasmins plus rustiques dont nous parlons pour les autres régions ci-dessous, du jasmin stéphanois au jasmin officinale, en incluant le célèbre jasmin étoilé (Trachelospermum jasminoides), que ce soit en pot ou en pleine terre, selon votre place disponible et vos goûts en matière de coloris, de feuillage d’envergure en hauteur, et de senteurs…

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En climat très doux, ne vous privez pas des effluves du Jasminum sambac (à gauche), et du Jasminum polyanthum, superbe planté en pleine terre, où il recouvre une large surface avec ses 3 m de hauteur, embaumant le jardin !

Vous habitez sur la frange atlantique

Cette frange littorale courant sur toute la côte française du Cotentin à Hendaye est une autre zone géographique extrêmement privilégiée puisqu’elle profite d’un micro climat dû aux influences maritimes de l’océan et du Gulf stream vers la Bretagne. (il s’agit de la zone de rusticité USDA 9).

Avec des températures moins chaudes l’été, mais constamment douces, et de très rares gelées significatives, les jardins de la frange atlantique permettent la culture en pleine terre de certains jasmins persistants ou qui le resteront sous ce climat comme le printanier Jasminum mesneyi, d’un bel éclat jaune, le magnifique Jasminum azoricum (ou jasmin des Açores), lui estival et aux fleurs blanches en étoile, ou bien le Jasminum multipartitum, également blanc, aux magnifiques boutons rosés et grandes fleurs étoilées.

Vous pourrez aussi cultiver en pleine terre, et a fortiori en pot, les Jasmimus humile (également jaunes), les faux-jasmins (Trachelospermums jasminoides), les Jasmins asiatiques (Jasminums asiaticum) se rapprochant des faux-jasmins, et tous les jasmins moins rustiques cités plus bas dans cet article, ce qui vous donne un large éventail finalement, tant dans les couleurs de fleurs, que des jasmins caducs, semi-persistants ou persistants.

Seuls les jasmins des parfumeurs cités sur le pourtour méditerranéen pourraient souffrir lors d’hiver rude (ce qui arrivera, étonnamment, il faut le comprendre, avec le réchauffement climatique).

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De gauche à droite : Jasminum azoricum, Jasminum mesneyi et Jasminum multipartitum

Vous habitez en région de type océanique

Ce sont les régions subissant une influence océanique, sur une large bande ouest de la France, jusqu’au centre, en excluant les reliefs (nous sommes ici en zones USDA 8). Dans cette zone climatique (qui comprend le climatocéanique altéré à Angers par exemple et le climat océanique dégradé à Paris), on trouve des gelées de -5 à – 10°C, selon qu’on s’éloigne de l’océan, qui vont contraindre à un choix un peu plus restreint, et une culture le plus souvent en pot.

Pour une culture en pleine terre, ce seront les jasmins caducs qui supporteront bien les écarts de températures importants, mais ils nécessiteront toujours un emplacement choisi (contre un mur, en exposition ensoleillée mais pas brûlante, à l’abri des vents). Vous pourrez par exemple installer un jasmin officinal (aussi appelé jasmin commun), fleurissant en été d’une myriade fleurs blanches parfumées et parfumées. Il pousse haut jusqu’à 10m, et reste semi-persistant en régions les plus douces, il est rustique jusqu’à -10°C. Le jasmin stéphanois (Jasminum x stephanense) est, lui aussi, un très beau jasmin, de couleur rose, pouvant supporter des gelées jusqu’à -10°C. Il faudra veiller pour ces deux variétés craignant des gels prolongés à bien pailler le pied avant l’hiver afin de les protéger au maximum. Pour changer de couleur, un jasminum humile, jaune, de forme plus buissonnante, conviendra dans les régions ouest de cette zone car il a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour bien fleurir.

Enfin, les jasmins étoilés et Jasminum asiaticum, résistant bien jusqu’à -10°C, seront aussi implantables, à la fois au jardin et sur la terrasse, en pot où ils se développeront de façon moindre. Préférez une plantation en pot pour tous ces cultivars dès que vous habitez à l’Est de l’axe Lille-Clermont-Ferrand, sauf en jardin de ville où ils bénéficient d’un petit microclimat. Le Jasminum nudiflorum ou jasmin d’hiver est quant à lui parfaitement à son aise dans ces régions, apportant sa cascade de couleur jaune de longues semaines au plus froid de l’année !

A partir de ces régions, faites toutefois attention aux plantations en pot, en n’oubliant pas que la rusticité d’une plante est moindre de 1 à 4 degrés sur ce type de culture, garantissant moins de protection que la pleine terre…

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De gauche à droite : Jasminum x stephanense (© L Enking), Jasminum officinale, Trachelospermum asiaticum

Lire aussi

Choisir un Jasmin

Vous habitez une région de climat de type semi-continental

Si vous habitez l’Est de la France et en plaine autour des autres massifs montagneux de l’Hexagone, vous subissez déjà un climat semi-continental, car l’inertie de l’océan n’est plus suffisante pour amener suffisamment de douceur la nuit.

Dans ces régions où le thermomètre s’affole plus bas l’hiver, les variétés de jasmins seront restreintes au jasmin d’hiver pour la pleine terre et aux jasmins étoilés pour la plantation en pot. Cela permet tout de même de composer avec les superbes et nombreuses variétés de Trachelospermums, comme Trachelospermum asiaticum ‘Pink Showers’ dont la floraison rosée est vraiment étonnante, ou le feuillage panaché de ‘Sun Lover’. Si vous possédez une véranda ou une serre froide, vous pourrez même cultiver en pot un jasmin de faible développement comme le Jasminum officinale ‘Clotted Cream’ aux ravissantes fleurs jaune crème.

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Un jasmin étoilé convient bien en région à hiver froid, à condition de le planter en pot et de l’hiverner en local lumineux.

Vous habitez en région montagneuse, un climat de type continental

En climat continental et en altitude (zone USDA 6), vous ne pourrez pas compter sur les jasmins odorants ni sur les jasmins cultivables en zone clémente cités ci-dessus, sauf si vous les cultivez en pot, à hiverner et sortir sur une terrasse ensoleillée pas avant début juin, et à remiser impérativement dès que les températures s’approchent du zéro, parfois dès début octobre en région montagneuse… pas franchement l’idéal. Il existe d’autres grimpantes rustiquesplus adaptées à votre climat.

Le jasmin d’hiver est alors une option intéressante pour amener à votre jardin ou votre terrasse une belle cascade verte, et une floraison spectaculaire jaune en hiver puisque c’est le jasmin le plus rustique, résistant à des températures jusqu’à -15°C, donc cultivable dans certaines zones en basse montagne. Vous associerez votre jasmin d’hiver avec d’autres plantes pour l’étoffer un peu une fois défleuri.

Les jasmins étoilés (Trachelospermums jasminoides), persistants, seront également utiles pour profiter d’une longue floraison en fin de printemps : ils sont rustiques, mais seulement jusqu’à -10°C. Ce sont eux que vous pourrezcultiver en grand pot. Afin de leur donner toutes leurs chances, installez-les à l’abri des vents dominants, et en situation bien ensoleillée, contre un mur pour bien les abriter, ou sur la terrasse. Vous les hivernerez impérativement en hiver en serre froide ou véranda.

→ Lire aussi notre Top 5 des jasmins les plus rustiques.

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Le jasmin d’hiver est bien résistant, et correctement abrité, vous offrira sa sublime floraison hivernale

Pour en savoir plus sur la rusticité des végétaux

Consultez nos fiches conseil dédiées aux conditions de rusticité et aux zones climatiques :

  • Plantes rustiques et rusticité
  • Les zones climatiques et zones USDA en France
  • Les microclimats au jardin

Rédigé par
Gwenaëlle

Lire tous ses articles →

Commentaires

  • GOEPFERT CHANTAL, le 23 Juillet 2024

    Peut _on le garder à l,intérieur de la maison

    • Réponse de Gwenaëlle, le 23 Juillet 2024

      Bonjour, les jasmins gélifs cités dans la première partie peuvent toujours être plantés en pot et conservés dans une véranda, qu'il faudra maintenir à une température de 15°C environ en hiver. Mais les jasmins ne sont pas faits pour vivre dans les intérieurs de nos maisons ou appartements : ce sont des plantes à installer au jardin, où ils se développent et prennent une grande ampleur. Compte tenu de leurs niveaux de rusticité, il convient donc vraiment de choisir la bonne espèce selon votre région. Bel été à vous !

Quel jasmin planter suivant votre région ? (2024)

FAQs

How often should I water a jasmine plant? ›

Watering – Jasmine flowers that are in-ground should be watered once a week. If it is unusually dry or hot, increase the frequency, but let the soil dry out in between. If your jasmine is in a container, it will likely require water multiple times each week, especially in the hotter months.

Does a jasmine plant need full sun? ›

Most need a minimum of 6 hours of bright, direct light daily. Summer blooming species thrive best in full sun, while winter blooming varieties fare better with some shade. As expected, jasmine grown in low light produces fewer flowers than those grown in full sun.

How do you care for a jasmine plant indoors? ›

Aim to water your plant around two times a week, or when the soil gets dry. Remember the soil should be slightly moist, never soggy. Temperature wise, even though it's from warmer climates, Jasmine's love the cool (fussy pants). To prevent overheating, try to keep the room around 18°C.

How to grow a jasmine plant faster? ›

Grow jasmines in moist but free-draining soil in full sun, up a sturdy support such as a trellis or wires. Feed weekly with a high potash fertiliser in summer and mulch in autumn with well-rotted manure or leaf mould. Cut back after flowering.

How do I know if my jasmine needs water? ›

When should I water my Jasmine? To see if your plant needs water, stick your finger about an inch down into the soil. If it feels dry, water. If the soil feels moist, do not water.

How to tell if jasmine is overwatered? ›

Yellowing leaves and a wilted appearance can be your first clue that your star jasmine is getting too much water.

Do jasmine plants need big pots? ›

Jasmine can be grown in large pots or planters with good drainage, choose a pot that is about 3 times the size of the original nursery pot. You can always repot it to a larger one as it grows. Position the pot up against the support structure, archway or trellis for the jasmine to climb.

Does jasmine like morning or afternoon sun? ›

Jasmine does best with exposure to full or part sun. They will perform best with direct morning light, but in summer they need protection from the strong afternoon sun. In temperate environments, too much hot afternoon sun can burn the leaves, damaging the plant's appearance and health.

Where is the best place to plant jasmine? ›

Before you plant your Jasmine, you should seek a warm, sheltered site that receives full sun or part shade. Different species of Jasmine may prefer one or the other. For example, Winter Jasmine is better suited to a south east or north west aspect, while Summer Jasmine will thrive in a sunny south-facing aspect.

How long does potted jasmine last? ›

A healthy potted jasmine vine can be kept for many years, providing you keep it well-pruned and in fresh potting soil.

Where should I put my jasmine plant in my house? ›

Jasmine needs six or more hours of strong light per day to thrive indoors. Bright, indirect light is ideal, such as near a north or east facing window. You can move plants outdoors for summer, gradually increasing the amount of sunlight they receive.

Why is my potted jasmine dying? ›

The type of dieback you describe can be caused by overwatering. If this is not the case your plant may have stem or root rot. Correcting the watering routine is often enough to resolve this problem. If not, try repotting the plant.

What is the best fertilizer for jasmine? ›

Choosing the Right Fertilizer

Star Jasmine thrives with a balanced fertilizer, especially one that's phosphorus-heavy to promote blooming. A ratio like 10-30-20 during the growing season is your ticket to a floral paradise.

How do I make my jasmine grow thicker? ›

Pinch off vine tips to encourage growth.

If you've got a new or small plant, you can prune it to make jasmine grow larger. Just pinch off the tips of the vines to encourage your jasmine to branch off and create a fuller plant.

Which jasmine smells the best? ›

What are the most fragrant types of Jasmine flowers? The common Jasmine is considered the most fragrant Jasmine. Angel wing Jasmine, Wild Jasmine, Arabian Jasmine, and Lemon-scented Jasmine are all known for their scent. However, many Jasmine varieties have a discreet scent or don't have it.

Can jasmine get too much water? ›

Overwatering can lead to root rot being present in your plant. If this is the case, you might want to transfer them into a different pot, especially if you see discolored and slimy roots. Always prevent root rot as much as possible, and don't let the soil become too soggy.

How long can jasmine go without water? ›

How often should you water Jasmine Sambac? Water every 1-2 weeks allowing potting mix or soil to dry out about halfway down between waterings. Expect to water more often in brighter light conditions. Jasmine can tolerate normal room humidity but will benefit from high humidity and produce more flowers.

Does jasmine do better in pots or ground? ›

Jasmines are versatile plants that will happily grow in the ground, in containers, or as houseplants – perfect for filling your home with summer perfume during the colder months.

How much water do you put in jasmine? ›

Jasmine Rice Water Ratio

The perfect ratio is 1½:1, which means 1½ cups of water per each cup of rice. Adapt the rice to your preference: For slightly drier rice, use ¼ cup less water per each cup of rice and to make it moister use ¼ more water per cup of rice.

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Author: Jamar Nader

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